SPAGHETTI DI FARRO CON PACHINO E PETALI DI MANDORLA
La pasta… Patrimonio nazionale e punta di diamante della cultura gastronomica italiana Quando la forchetta gira è una musica che va dritta allo STOMACO😂🤫 SPAGHETTI DI FARRO IN CREMA DI [...]
BASE PANCAKE MILLEVOLTI
Ragazze questa base per pancake è utilizzabile in mille ricette dolci o salate, la sua caratteristica principale è la consistenza, si presta ad essere utilizzato, con qualche accorgimento, come [...]
PEPERONI RIPIENI
Ingredienti: 1 peperone (cercatelo grande e di una forma capiente) Scalogno ed erbe aromatiche (io uso sempre menta e basilico) Olio evo 10 ml limone q.b. sale e pepe q.b. 50 gr di riso basmati [...]
SUGO CON LE POLPETTE
Ingredienti per 4 persone: 300 gr di macinato di vitello magro Scalogno ed erbe aromatiche (io uso sempre rosmarino, salvia e basilico) Olio evo 10 ml sale q.b. Passata di pomodoro 500 ml [...]