SALSA ALLO YOGURT

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Si sa, il salmone è da sempre considerato il re..si ok, ma se vi dicessi che gli ho trovato moglie come reagite?!😏👸🏻

Una salsina che facevo anni fa e che me ne ero dimenticata l’esistenza 🤷🏻‍♂

Prendete carta e penna e FATELA, sta bene OVUNQUE 🔥

carne, verdure, pesce, col l’arrivo del caldo con le INSALATONE, ma come si sposa col salmone, secondo me non ha rivali😏🏆

RICETTA:

  • Prendete uno yogurt greco (più percentuale grassa avrà e più sarà dolce e dannatamente buona🤤..questo era quello al 10%😅🤫ma anche con lo 0 vien da dio)
  • Una spolverata d’aglio in polvere (UN TOT se nn uscite😅🔥)
  • Erba cipollina in polvere o se fresca meglio ancora (un altrettanto TOT, sempre se nn uscite💁🏻‍♂)
  • Sale (un pizzico)
  • Olio evo(1-2 cucchiai)
  • lime (li va a gusti, a me piace bello profumato)
  • scorza di limone non trattato
  • mescolate per bene dal basso verso l’alto per renderla bella spumosa

A sto punto bon avete fatto😅

Vi garantisco che se amate queste spezie ne abuserete; assomiglia a quei dressing stra calorici e pieni di schifezze con la differenza che è priva sia di uno, che dell’altro💁🏻‍♂

TIPS: La morte sua, sarebbe far sta salsa e aggiungere delle listelle stra sottili di mango MATURO cosi da renderla davvero unica,sposandosi perfettamente con i profumi sopra elencati 💁🏻‍♂

Pranzo estivo?!

AMANTI DELLE INSALATONE?

ECCOVI UN IDEA:
Insalata di base, falde dii salmone,  dressing di canna al mango

e la dieta diventerà una splendida routine alimentare🍬

Have a great dinner 🍬

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