CHEESECAKE COCCO & LIME

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All’affondo ho sempre un brivido lungo la schiena e un senso di “mandare giù” assurdo🤤😂

CHEESECAKE AL COCCO E LIME

semplice semplice 💁🏻‍♂😅

RICETTA:

 

  • Sbriciolate dei biscotti integrali in una terrina, aggiungete un cucchiaio di miele, un cucchiaio di burro di frutta secca, della scorza di lime e sgranateli con le mani fino ad ottenere un impasto appiccicoso e omogeneo;
  • Tritate del cocco fresco o prendete quello rapè e non siate avare nel suo impiego😏, mettetelo in una terrina con dello yogurt greco 0 un cucchiaino di panna di cocco (se nn l’avete potete ometterla), qualche goccia di aromatizzante al cocco della @bulkpowders (è la migliore), succo di lime;
  • Mescolate e alla fine gomma di xantano per addensare a modo💁🏻‍♂
  • Foderate la base e la circonferenza di uno spicchio del coppa pasta,pressate a modo, aggiungete lo yogurt e mettete in frigo a riposare;
  • Passati 15-20’, sfilate e decorate 💁🏻‍♂

Se lo fate col cocco fresco spacca un tot, se lo fate col cocco rapè spacca abbastanza , in entrambi i casi, SPACCA 😂💁🏻‍♂🤤 e poi regalo c’è il lime, IL LIME,vabbè che ve lo dico affà

Have a nice day🍬

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